Panqueca

INGREDIENTES:

1 copo  duplo  de  farinha  de  trigo

1  copo  duplo  de  leite

2  ovos

1  colher  (chá)  de  sal

1  colher  (chá)  de  fermento  em  pó

MODO  DE  PREPARO:

Bater  todos  os  ingredientes  no  liquidificador.

Quando  for  fritar  colocar  uma  rodinha  de  óleo  na  frigideira  e  uma  concha  rasa  de  massa.

O  recheio  fica  a  seu  critério  e  o  molho  também.