quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Lasanha  de  geladeira

INGREDIENTES:

1  pacote  de  500 gr  de  massa  para  lasanha  crua
1  caixa  de  molho  Pomarola  peneirado
300 gr  de  presunto picadinho
300 gr  de  muçarela picadinha
1  litro  de  leite 

MODO  DE  PREPARO:

À  noite (de véspera) fazer  o  seguinte:
Arrumar  em  um  tabuleiro  médio  ou  pirex:  1  camada  de  lasanha  crua;  1  camada  de  molho;  1  camada  de  presunto  e  muçarela  misturados.
Vá  fazendo  isso  até  chegara  à  última  camada. Essa  última  camada  deve  ser  de  presunto  e  queijo.
Por  último  despeje  o  litro  de  leite  sobre  a  lasanha.
Cubra  o  tabuleiro  ou  pirex  com  papel  alumínio  ou  plástico  e  leve  à  geladeira,  até  o dia  seguinte.
Só  retire-a  da  geladeira  na  hora  de  levá-la  ao  forno.
Forno  médio,  deixando  que  seque  um pouco  o  leite  (mas  não  totalmente)  e  para  que  fique  dourada.

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